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Lacroix Sommertrüffel - 25g Glas, Abtropfgewicht 18g (88,83/100g)

Kategorie: Feinschmecker > Nahrungsmittel & Spezialitäten > Trüffel

Lacroix Sommertrüffel
Ein Hauch von Luxus
Die Sommertrüffel wird zwischen Mai und Dezember in den meisten Regionen Italiens geerntet. Der Fruchtkörper ist schwarz-braun, unregelmäßig in etwa kugelig geformt und die Oberfläche ist mit zahlreichen pyramidenförmigen Warzen versehen.
Verwendungsvorschlag:
Zur Zubereitung von Crostini al tartufo, Risotto- und Pasta-Variationen, zum Verfeinern von Fleisch und Geflügelgerichten.
Die Trüffel in feine Scheiben oder Würfel schneiden, Trüffelöl in einer Pfanne erwärmen und die Trüffel darin kurz schwenken. Mit dem Trüffelsud aus dem Glas ablöschen und über das zubereitete Gericht geben.
Bon appétit!
25g Glas, Abtropfgewicht 18g (88,83/100g)
Wichtige Hinweise
Preise und ...

Preis: 15,99 EUR
Angebotsende: 24.02.2012, 20:54:28 Uhr

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Veröffentlicht am Mittwoch, 25 Januar, 2012 um 19:53 und wurde gespeichert unter: Sommertrüffel. Neue Kommentare zu diesem Beitrag abbonieren via RSS 2.0. Du kannst Hinterlasse einen Kommentar, oder trackback von Deiner eigenen webseite.